试题与答案

当厨房场地面积较大且相对集中、厨师分工相对固定且生产流程没有可逆性时,厨房设计布局类

题型:单项选择题

题目:

当厨房场地面积较大且相对集中、厨师分工相对固定且生产流程没有可逆性时,厨房设计布局类型宜采用()

A.直线型布局

B.L型布局

C.相背型布局

D.U型布局

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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