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餐饮管理
总共有 2905 条题目
餐饮管理
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HIM瑞士蒙特勒酒店管理学院评价及重点介绍
2
全球、亚洲和中国第一大酒店管理集团是（）
3
酒店集团经营形式起源于（），同时该国也是
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登录锦江之星jims系统后，当前任务一栏显示
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在大厨餐厅操作软件中以下哪项优惠需通过经
6
以下哪项功能不包括在PMS系统中前台管理菜
7
在茶餐厅收银软件系统中下列不属于前厅经理
8
PMS系统中接待查询的快捷键是（）A、F6 B
9
PMS系统用户无法修改预定单。
10
PMS4不支持身份证扫描。
结转外客账选择账户时，应双击鼠标确定账户
账户有余额的寓客账户也可直接销户处理。
不纳入公司财务核算体系下的连锁店也需配置
连锁店软件系统中，前台管理系统和电话计费
用户是无法在系统中看到房态颜色说明的。
客人入住后，只有前厅经理和店经理有权限对
散客预定，团队预定，预定查询都是预定功能
锦江之星员工邮箱用户名及密码可以自行更改
代理服务器必须接在汇聚交换机的千兆出口上
对于团队而言，A账单和B账单才有区别。
登陆PMS系统后不能显示酒店状态和当班信息。
夜审后可以进行重新结账。
PMS系统中可以对散客进行排房。
PMS系统用户密码第一次登陆修改后不可以再
早餐券退回可以使用平账处理。
PMS系统入住登记时红色项是必须填写的。
上门散客在不选择协议公司的情况下，前厅经
PMS系统入住登记扫描证件时可以用手工输入。
会员卡销售后当日不能退卡。
JIMS系统中，文件库无权限控制，所有的信息
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