题目：
在肉制品加工中（）具有调味、防腐、保鲜、提高保水性和粘着性等作用。
A、蔗糖
B、磷酸盐
C、味精
D、食盐
答案：
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参考答案：鲧之子。《尚书.舜典》：「伯禹作司空」句下孔传云：「禹代鲧为崇伯」，说明禹曾被舜任命为司空，并继承了其父的封邑与爵称。后因治水有功，舜举荐他当上了部落联盟的首领。
