试题与答案

面筋的形成主要是面筋蛋白质()的结果。

题型:填空题

题目:

面筋的形成主要是面筋蛋白质()的结果。

答案:

参考答案:吸水膨胀

试题推荐
题型:读图填空题

今年3月以来,某地多个幼儿园发生手足口病疫情,诱发该病的肠道病毒有20余种,预防手足口病要注意个人卫生,餐具、玩具等应充分清洗、消毒;不喝生水,少去人群聚集的地方,请回答下列问题:

(1)手足口病具有传染性,          和免疫性等特点;

(2)从传染病的预防措施来看,对餐具、玩具的清洗、消毒属于             

查看答案
微信公众账号搜索答案