题目：
下面不属于油脂的热稳定性指标的是（）
A、烟点
B、熔点
C、闪点
D、着火点
答案：
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下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：先配制一系列不同浓度的标准溶液，以同样的比色皿分别测其吸光度，以浓度C为横坐标，相应的吸光度A为纵坐标，作图得一工作曲线（或称标准曲线）。试样也经同样处理，测定吸光度，根据试样的吸光度从工...
