肉的腐败变质与肉的含水量有关，但与肉中水分活度（Aw）无关。

存款货币是指能够发挥()的银行存款，主要是指能够通过签发支票办理转账结算的活期存款。

A．储蓄作用

B．货币作用

C．流通作用

D．支付作用

代谢性酸中毒常见的主要表现为（）

A.深而快的呼吸

B.面色潮红

C.腱反射减弱

D.二氧化碳结合力下降

E.血压偏高

有助于风险管理效率的提升，并产生一致、可比、可靠的结果，是风险管理原则的（）原则。

A．控制损失，创造价值 

B．支持决策 

C．应用系统的、结构化的方法 

D．以信息为基础

下列有关乙脑周围性呼吸衰竭原因的叙述，错误的是（）。

A.呼吸道痰阻

B.缺氧

C.膈肌麻痹

D.肋间麻痹

E.肺部感染

尊重患者的疾病认知权需要一定的前提，即

A．不影响医务人员的合作
B．不让病人难过
C．不影响医患关系的确立
D．不影响医生治疗方案的选择
E．不加重患者的心理负担和影响治疗效果