试题与答案

在食品工程上,如:传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于()A.质量传递过程 B.热量传

题型:单项选择题

题目:

在食品工程上,如:传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于()

A.质量传递过程

B.热量传递过程

C.动量传递过程

D.密度改变过程

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:对

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题型:选择题

如今,可口可乐饮料,麦当劳快餐,松下电器等舶来品已为广大人们所熟悉,它们甚至成了一些人日常生活不可缺少的一部分,伴随它们而来的还有不同的生活方式。这给我们的启示是 [ ]

A.中国文化已难再延续,将被逐渐淘汰

B.外来文化都很优秀

C.多元的世界文化,开阔了我们的视野,丰富了我们的生活,但我们不能失去自身文化的独特性,而要珍爱自己的精神家园

D.继承中 * * 优秀传统文化,弘扬中 * * 精神,无疑是大人们责无旁贷的历史责任

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