如何正确对食品的质地进行分析？（对食品质地的评价方法有感官评价法和仪器评价法，分别介

哪项对鉴别急性肾炎与慢性肾炎急性发作没有帮助

A．先驱感染至发病期间很短(1～3天)

B．明显低蛋白血症与贫血

C．眼底有高血压性视网膜动脉硬化及絮状渗出物

D．少尿与BUN升高

E．肾脏缩小

男婴，2岁。呕吐腹泻1天。突然脐周阵发性腹痛，继恶心呕吐3～4次，大便5～6次，初为蛋花汤样后呈赤豆汤样血水样便，腥臭，无脓。体查：T₃9℃，腹软，稍胀，不固定压痛，无肌紧张，未及包块，皮疹（-）。

为早期确诊，哪项检查最有价值（）

A.血白细胞计数分类

B.大便常规加隐血试验

C.大便培养加药敏

D.动脉血气分析

E.腹部X线片

一位热情而热爱教育工作的教师为使学生更好地学习，新学年开始后，他对教室进行了一番精心地布置，为学生提供了一个更有情趣的学习环境。教室的墙上张贴了各种各样生动有趣的图画，窗台上还摆上了花草、盆景，教室充满了生机。

在案例中，学生会优先知觉教室中有趣的图画，这体现了知觉的()。

A．恒常性

B．整体性

C．选择性

D．理解性

一份问卷的封面通信内容如下：亲爱的同学：您好!我是××社会工作服务中心的工作人员，现在协助中心进行一项调查，其主要内容是了解打工子弟学校学生的学习和生活情况，其目的是设计一套服务方案，满足打工子弟学校学生的需求，经过随机抽样，您被选中成为我们的调查对象。本调查采用不计名方式，我们将对您的个人资料进行保密。感谢您花一些时间回答下述问题。 ××社会工作服务中心××××年××月这份封面信包含的内容有（ ）

A．调查者的身份

B．调查内容

C．调查目的

D．问卷标题

E．调查对象选择方法

草坪草的经可分为（）两部分。