试题与答案

食品中维生素Vc含量测定的方法是() A.2,6—二氯靛酚滴定法 B.水蒸汽蒸馏法

题型:单项选择题

题目:

食品中维生素Vc含量测定的方法是()

A.2,6—二氯靛酚滴定法

B.水蒸汽蒸馏法

C.康威氏扩散皿法

D.中性洗涤剂法

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A解析:一般情况下,不进行深度和宽度修正。

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