小麦和面粉的主要化学成分是（）。A、水分B、淀粉C、蛋白质D、矿物质

含有优质蛋白质的食物是（）

A.馒头

B.豆腐

C.土豆

D.苹果

E.南瓜

农业银行风险管理政策主要包括行为规范政策、资本保障政策、（）等。

A.行业信贷政策

B.专业审批政策

C.风险分类政策

D.交易控制政策

唐朝是我国古代诗歌发展的黄金时代，其中影响最大、被称为“诗仙”的诗人是（）。

A.王安石

B.柳宗元

C.杜甫

D.李白

我国的《公路沥青路面再生技术规范》建议水泥等活性填料一般不超过（）

A.1%

B.1.5%

C.2%

D.2.5%