题目:
发酵性盐渍品的特点是使用的食盐量较多,主要靠乳酪菌发酵生成大量的乳酸来抑制腐败菌。
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0723/17c85c070fa2052b7c436f58c1263326.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C
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