简述食品中气味形成的途径有哪些？

到市场买鱼时，判断鱼是否新鲜，要看鱼鳃的颜色，新鲜鱼鳃的颜色应是

A．灰白色

B．鲜红色

C．暗红色

D．白色

图表一般以（）的形式进行设计展示。

对大众传播媒介中的信息，我们可以依据不同的分类标准进行分类，其中错误的分类标准是（）.

A.信息的内容特征

B.信息的活动状态

C.符号的载体特点

D.符号的活动状态

杂交瘤技术需要融合两种细胞，它们是（）

A.正常小鼠脾细胞＋人骨髓瘤细胞

B.经抗原免疫后小鼠脾细胞＋人骨髓瘤细胞

C.经抗原免疫后小鼠脾细胞＋小鼠骨髓瘤细胞

D.正常小鼠脾细胞＋小鼠骨髓瘤细胞

E.人脾细胞＋小鼠骨髓瘤细胞

简述植物营养最大效应期的定义以及在实际施肥中的指导意义。