试题与答案

蛋白质的变性对食品的一、二、三、四级结构有什么影响?

题型:问答题 简答题

题目:

蛋白质的变性对食品的一、二、三、四级结构有什么影响?

答案:

被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0719/b14060ad7e48d2826294aaf0fe2445ce.html

下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:E

试题推荐
微信公众账号搜索答案