题目:
淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构()。
A、从结晶转变成非结晶
B、从非结晶转变成结晶
C、从有序转变成无序
D、从无序转变成有序
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/0711/4902304f7717b23f4ad56c403efd6511.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:对
淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构()。
A、从结晶转变成非结晶
B、从非结晶转变成结晶
C、从有序转变成无序
D、从无序转变成有序
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参考答案:对