试题与答案

食品安全危害能被控制的,能预防、消除或降低到可以接受水平的点、步骤或过程。() A.

题型:单项选择题

题目:

食品安全危害能被控制的,能预防、消除或降低到可以接受水平的点、步骤或过程。()

A.关键控制点(CCP) 

B.控制点(CP) 

C.关键限值(CL) 

D.纠偏行动 

E.HACCP计划

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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