题目: 常见的杀菌方法分哪几类,各适用于什么类型的食品? 答案: 参考答案:分为三类,①巴氏杀菌法,适用于不耐热(65-80℃)的高酸性食品以及乳、果汁、果酒等热敏食品②常压杀菌法,适用于高酸性(pH﹤4.5)食品③高压杀菌法,适用于低酸性(pH﹥4.5)食品
题型:单项选择题 工程项目的初步设计和施工图设计,以及工程项目计划的制定是属于工程项目建设周期( )的工作。A.工程项目策划与决策阶段B.工程项目准备阶段C.工程项目实施阶段D.工程项目竣工验收和总结评价阶段 查看答案
题型:填空题 如图1所示,甲图中的圆孔较大,乙图中的圆孔较小,在光屏呈现不了不同的像,下列说法中正确的是( )A.甲乙两图的成像原理是相同的.B.甲乙两图的成像原理是不同的C.甲图中的像是圆孔的像D.乙图中的像是蜡烛的像 查看答案
题型:单项选择题 根据《公司法》的规定,承担资产评估、验资、验证的机构提供虚假证明文件的,所处罚款的额度为()。A.1万元以上10万元以下B.1万元以上5万元以下C.违法所得的1倍以上5倍以下D.违法所得的5倍以上10倍以下 查看答案