试题与答案

牛乳经62~65℃、30min保温的杀菌方式称为()A.低温杀菌(LTLT) B.高

题型:单项选择题

题目:

牛乳经62~65℃、30min保温的杀菌方式称为()

A.低温杀菌(LTLT)

B.高温短时间(HTST)

C.超高温杀菌(UHT)

D.干热灭菌

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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