试题与答案

在任何烹调中,水溶性维生素的损失都是通过()和()两种机制起作用的。

题型:填空题

题目:

在任何烹调中,水溶性维生素的损失都是通过()和()两种机制起作用的。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

答案:A

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