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旅游餐饮服务企业会计核算考试题库
总共有 214 条题目
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西京大饭店酉餐厅2005年1月0日的销售收入为
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重庆人民宾馆推出清蒸甲鱼上等名菜,每个清
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照相业除了核算耗用原材料总成本外,还要核
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商场销售业务分散收款容易发生差错与弊端,
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企业自行开发无形资产发生的研究、开发支出
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低值易耗品的摊销和修理均应根据使用部门的
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在登记账簿后,发现记账凭证上会计科目并无
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旅游业、饮食业和服务业是以向消费者提供劳
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流转税主要包括营业税、增值税、城市维护建
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固定资产折旧费应根据固定资产的使用部门不
管理费用中的燃料费指企业支付的燃料及动力
采用五五摊销法,核算手续较为复杂,但便于
低值易耗品的摊销和修理均应根据使用部门的
原材料料的采购费用包括运杂费、装卸费、运
原材料料的采购费用包括运杂费、装卸费、运
物料用品是指企业用于经营业务、日常维修、
低值易耗品是指企业购入的使用期限较短的,
企业对购进原材料的计价,应以采购过程中实
原材料是指企业购入的各种材料,包括原料及
企业期间费用期末需结转入“本年利润’怅户
企业预收游客的定金,应计入“应收账款’账
企业收入确认应符合实质重干形式原则。
旅行社在确认其收入时应以旅行团离开本地或
旅游企业的营业收入,一般很难区分哪些是主
应收应付结算制是以前台为中心的收款结算制
旅行社成本只包括各种支付的费用,而无实物
菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成
饭店营业成本中一般不包括客房成本。
旅游企业经营过程中的成本与其他企业的成本
旅游企业经营过程中的成本与其他企业的成本
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