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初级茶艺师
总共有 994 条题目
初级茶艺师
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1
简述绿茶的加工工艺。
2
茶叶中的茶多酚是抗氧化剂，具有防衰老的作
3
使青茶具有绿叶红镶边的形态主要与（）工艺
4
黄茶的制作工艺为（）。A、萎凋、揉捻、发
5
不发酵的茶类是（）。A、绿茶 B、青茶 C
6
“武夷岩茶”产于（）。A、广东省 B、福建
7
品饮乌龙茶，第一泡（）就要倒出来 A.1分1
8
下面哪项不属于紫砂壶的特性：（）A、透气
9
茶叶品质有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝
10
紫砂茶具的造型、创作风格有几种？
紫砂壶泡茶有哪些好处？
明、清时期有哪些制壶大师？
茶文化的发展历程经历了哪几个时期？
简述有机茶生产的标准要求。
如何储藏茶叶？
茶馆的茶品定价，主要根据哪些因素？
浅谈茶艺和茶道的关系。
茶艺师在冲泡茶叶前要向客人介绍些什么？
如何养护紫砂壶？
简述中华茶文化的精神内涵。
茶叶保健功能主要表现在哪几个方面？
简述茶叶冲泡有哪四要素？
鉴别茶叶品质优劣的方法有哪些？
日常生活中饮茶有哪些误区？
浅谈泡茶过程中“温润泡”的作用及要求。
古人说“侯汤最难”意思是指泡茶时间不好掌
日本的“茶圣”是荣西禅师（）
冲泡红茶时，若茶汤冷后出现混浊即“冷后浑
寺院专设烧水煮茶的僧侣称为“施茶僧”（）
名优绿茶传统的贮藏用灰贮法（）
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