试题与答案

猪肉组织主要是根据肌肉的分布位置和()来划分的。A.肉色特征 B.质地特征 C.脂肪

题型:单项选择题

题目:

猪肉组织主要是根据肌肉的分布位置和()来划分的。

A.肉色特征

B.质地特征

C.脂肪特征

D.形状特征

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:B

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