题目:
鱼胶馅的拌馅要领不正确的是()。
A、打鱼胶时要用力,顺一个方向搅拌
B、鱼胶中不可加入过多的水,否则不爽口
C、最后放入葱、姜末,避免拌时葱心泌黏液,影响鱼胶质量
D、加入面捞芡,用手轻轻拌匀即成
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/1205/c23eabaa5123f67f72207f6039cce177.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:错
鱼胶馅的拌馅要领不正确的是()。
A、打鱼胶时要用力,顺一个方向搅拌
B、鱼胶中不可加入过多的水,否则不爽口
C、最后放入葱、姜末,避免拌时葱心泌黏液,影响鱼胶质量
D、加入面捞芡,用手轻轻拌匀即成
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/1205/c23eabaa5123f67f72207f6039cce177.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:错