题目:
食品在冻结过程中,当食品的温度降到-3~-5℃时,就会有()的水分结成冰,即生成冰结晶。
A、50%
B、60%
C、70%
D、80%
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/0702/3c35232b620140ff9078ac985e2fe221.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:对
食品在冻结过程中,当食品的温度降到-3~-5℃时,就会有()的水分结成冰,即生成冰结晶。
A、50%
B、60%
C、70%
D、80%
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参考答案:对