试题与答案

酱卤制品煮制过程中的火力,一般都是()。A、先旺火,后文火 B、先文火,后旺火 C、

题型:单项选择题

题目:

酱卤制品煮制过程中的火力,一般都是()。

A、先旺火,后文火

B、先文火,后旺火

C、旺火

D、文火

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:垂直于等高线而指向下坡的短线。

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