试题与答案

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染

题型:单项选择题

题目:

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中()。

A、发霉的玉米

B、炸糊了的薯条

C、过了保质期的牛奶

D、海鱼和贝蛤类食品

答案:

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以下两种说法是真是假?为什么?①在西北广阔的荒漠地带的河岸附近还能生长有少量的胡杨林。②我国青藏高原的日喀则地区,冬小麦的亩产可达850千克以上,春小麦的亩产也超过 800千克。在柴达木盆地,春小麦更是创造了亩产1959千克的纪录。这样的产量在我国东部风调雨顺的平原地区也是难以想象的。

_____。理由_______________________________________________________________

_____。理由_______________________________________________________________

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