题目：
请选择下列叙述正确的是（）。
A.干油酥又称酥面，是由粉料，水与油脂配制而成
B.干油酥又称酥面是由粉料与油脂配制而成
C.油脂掺入粉料骨，经搓擦，缩小了油脂与粉料颗粒的接触面
D.粉料与油脂充分搓擦融合后，干油酥就不会松散
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/0121/7da5012fc32f9c3b367d2706d2201c36.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：B
请选择下列叙述正确的是（）。
A.干油酥又称酥面，是由粉料，水与油脂配制而成
B.干油酥又称酥面是由粉料与油脂配制而成
C.油脂掺入粉料骨，经搓擦，缩小了油脂与粉料颗粒的接触面
D.粉料与油脂充分搓擦融合后，干油酥就不会松散
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下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：B
