题目:
从业人员手部皮肤有破损或出现呕吐、腹泻等症状引起的污染属于()。
A.交叉污染
B.加工人员带菌污染
C.食物未烧熟煮透
D.餐具不洁
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/0119/6be3cb02b5d0c1f7e7ae57ac6a0a2771.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B
从业人员手部皮肤有破损或出现呕吐、腹泻等症状引起的污染属于()。
A.交叉污染
B.加工人员带菌污染
C.食物未烧熟煮透
D.餐具不洁
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B