题目：
从食品基质因素和外界因素论述保藏食品的原理和方法。
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2020/0117/315eec73c726e577da16d68b6662b166.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：掘沟、剥离和采矿是露天矿在生产过程中的三个重要矿山工程。露天开采时，通常是把矿岩分成一定厚度的水平分层，自上而下逐层开采，并保持一定的超前关系，上部工作水平顺次去推到境界，下部水平顺次的...
从食品基质因素和外界因素论述保藏食品的原理和方法。
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