试题与答案

试论述酿造酱油时,发酵过程中有哪些生物化学变化?

题型:问答题 论述题

题目:

试论述酿造酱油时,发酵过程中有哪些生物化学变化?

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:C

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