试题与答案

为预防扁豆中毒,集体食堂在加工扁豆时应注意做到()A、颜色由青绿变灰褐色 B、尝起来没

题型:单项选择题

题目:

为预防扁豆中毒,集体食堂在加工扁豆时应注意做到()

A、颜色由青绿变灰褐色

B、尝起来没有豆腥味

C、烧熟煮透

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

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