试题与答案

牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。 A.酪蛋白 B.乳清蛋

题型:单项选择题

题目:

牛奶中蛋白质含量平均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.清蛋白

E.乳白蛋白

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:错

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