简述烹饪的特点。

男性，17岁，工作中双手、双前臂及双足被硫酸烧伤，被烧伤部位水疱较小，皮温稍低，感觉较迟钝，去表皮创面呈浅红色，可见网状栓塞血管，肿胀明显。

大面积烧伤，用氨苄西林、多黏菌素治疗7天后，骤起寒战、高热(39.6～40℃)，病情恶化，神志淡漠、嗜睡、血压下降、休克、白细胞计数38×10⁹／L，分类见中幼与晚幼粒细胞。应考虑（）

A.革兰阳性细菌脓毒症

B.革兰阴性细菌脓毒症

C.真菌性脓毒症

D.脓血症

E.毒血症

毛制针织或钩编女式大衣等

( )中规定对规划要进行环境影响评价。

A．《中华人民共和国环境保护法》
B．《中华人民共和国规划环评法》
C．《中华人民共和国环境影响评价法》
D．《国务院关于环境保护若干问题的决定》

某女，49岁。心悸，胸闷，气短3年，近日心前区刺痛，痛引左肩部、舌紫暗，脉涩。临床诊断最可能是（）

A.气滞血瘀证

B.气虚血瘀证

C.气虚证

D.血瘀证

E.气血两虚证

下述行为中应由建设单位承担相应行政责任的有（）。

A.迫使承包方低于成本价竞标

B.未对钢筋和商品混凝土进行检验

C.任意压缩合理工期

D.施工图未经报审就用于工程施工

E.暗示设计单位违反工程建设强制性标准，降低工程质量