题目:
不属于油传热介质特点的是()。
A.储热性能好
B.有利于菜肴香气的形成
C.有利于原料的形成
D.有利于保护维生素
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2019/0130/a81d5410ff0eb1009f1a5c70508bc40b.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A, B, C, D, E
不属于油传热介质特点的是()。
A.储热性能好
B.有利于菜肴香气的形成
C.有利于原料的形成
D.有利于保护维生素
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A, B, C, D, E