题目:
鲜活原料初步加工的基本要求是符合卫生安全标准、保持原料的营养价值符合烹调方法的要求、符合切配成型要求、合理使用原料、()。
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0806/c4edd572e80aeec1290bafb4d714246d.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B
鲜活原料初步加工的基本要求是符合卫生安全标准、保持原料的营养价值符合烹调方法的要求、符合切配成型要求、合理使用原料、()。
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0806/c4edd572e80aeec1290bafb4d714246d.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:B