试题与答案

食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的?

题型:问答题 简答题

题目:

食品安全法对食品生产经营者的社会责任是如何规定的?

答案:

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参考答案:对解析:本题内容为2006年教材的新内容。

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题型:问答题

玉米是营养成分丰富的粮食,其主要成分见下表

成分蛋白质油脂糖类水和维生素
质量分数约10%约5%约80%约5%
(1)上表中含有人体所需的营养素有______类

(2)玉米粗加工可得到淀粉,淀粉属于______填序号下同)

①无机化合物  ②糖类  ③有机合成材料  ④有机高分子化合物

(3)玉米芯与稀硫酸在加压、加热条件下可得到重要的化工原料糠醛(C5H4O2),糠醛中碳、氢、氧元素的质量比______

(4)淀粉发酵可生产乙醇,乙醇是______(可再生能源、不可再生能源),

乙醇燃烧的化学方程式______.

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