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食品安全知识竞赛题库
总共有 2102 条题目
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1
为了使肌肉发达，应该多吃瘦肉、少吃粮食。
2
儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。
3
常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯
4
精白米、精白面粉比粗粮、杂粮的营养成分多
5
学生正处在长身体时期，吃的越多越胖，身体
6
（）疾病是由于缺乏钙引起的。A、过敏症状
7
下列食物中含（）碘量较高。 A.白菜 B.海
8
商品保质期和保存期哪一个更长（）A、保质
9
出口食品由（）部门进行监督检验。 A.出入
10
全国的农药登记和农药监督管理工作由（）负
利用水域滩涂从事养殖生产的单位和个人，必
（）应当依据法律、法规和食品安全标准从事
食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，与普
（）才可以将某种食品添加剂列入可以使用的
食品企业标准在本企业内部适用，受理其备案
进口食品收货人应当向（）检验检疫机构申请
获得有机产品认证的应当在获证产品或者产品
首次进口尚无食品安全国家标准的食品，进口
向我国境内出口食品的（）应当向国家出入境
进口尚无食品安全国家标准的食品，或者首次
在中国境内市场销售的进口食品必须使用（）
保健食品生产企业专职技术人员与从事保健食
保健食品内外包装上必须标有（）标志及“保
保健食品的名称应当由（）组成。 A.品牌名
2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办
我国食品添加剂的使用应该遵守的标准是（）
食品安全法规定，食品生产经营人员必须（）
粮食收购和储存企业应当按照国家粮食质量标
《粮食质量监管实施办法（试行）》自（）起
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