题目:
抗坏血酸的降解反应与美拉德反应都有的中间产物是()
A、薛夫碱
B、还原酮
C、糠醛
D、果糖基氨
答案:
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:(1)供给和储存能量。每克葡萄糖在体内氧化可以产生16.710(4kCal)的能量。在维持人体健康所需要的能量中,55%~65%由碳水化合物提供。糖原是肌肉和肝脏碳水化合物的储存形式,肝脏约储存机体内1/3...