试题与答案

当大米的直链淀粉含量较高时,则米饭() A.较硬 B.较软 C.米质较紧密 D.较难

题型:单项选择题

题目:

当大米的直链淀粉含量较高时,则米饭()

A.较硬

B.较软

C.米质较紧密

D.较难被吸收消化

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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