试题与答案

()在常温下进行采购验收、原料加工后,应尽快冷藏或冷冻。 A.肉 B.禽 C

题型:多项选择题

题目:

()在常温下进行采购验收、原料加工后,应尽快冷藏或冷冻。

A.肉

B.禽

C.蛋

D.乳制品

答案:

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参考答案:A

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题型:单项选择题 共用题干题

病历摘要:患者,男,23岁,学生,由于“昏迷半小时”,由旅行社于11pm送来急诊。病史(同伴提供):患者近几日来饮水较多,每日饮水约4000ml,但仍常诉口渴,而且喜冷饮。约每1小时需排尿一次(量不详),夜尿4-5次。食欲不佳,昏迷前一天曾有呕吐胃内容物2~3次,未见咖啡色样物,曾听患者诉“由于饮水太多,口淡,胃口不好,不如改喝可乐有味”。体查:T:38.6℃,R:16次/分,P:72次/分,BP130/80mmHg,昏迷,双瞳孔等大等圆,d=2.5cm,对光反射存在,皮肤干燥,弹性差,中度脱水貌。呼吸较深大,有烂苹果味,双肺呼吸音清,未闻及干湿啰音。心界不大,HR:72次/分,各瓣膜区未闻及明显病理性杂音。生理反射存在,病理反射可疑。

补液总量按体重的多少估计()。

A.1%

B.2%

C.5%

D.10%

E.20%

F.30%

G.40%

H.50%

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