平面交叉口的改善方法主要包括( )。 A．错口交叉改善为十字交叉 B．斜角交叉改善

乳品的乳化性，主要是乳品中的蛋白质含有（）蛋白的缘故。

A.乳化

B.乳糖

C.乳脂

D.乳清

简述知识、技能和能力的关系。

炒焦是将药物炒至( )

A．表面焦黄色

B．表面焦褐色

C．内部颜色加深

D．有焦香气

E．内部焦褐色

甲公司年初流动比率为2.2，速动比率为1.0，当年期末流动比率为2.5，速动比率为0.8，下列各项中可以解释年初与年末之差异的是（）。

A.相对于现金销售，赊销增加

B.当年存货增加

C.应付帐款增加

D.应收帐款的收回速度加快