试题与答案

豉蚝汁中,老抽起调色作用,生抽的作用是______。A.补充色泽 B.补充鲜味 C.

题型:单项选择题

题目:

豉蚝汁中,老抽起调色作用,生抽的作用是______。

A.补充色泽

B.补充鲜味

C.补充咸味

D.补充香味

答案:

被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0119/e8bbc28e2db4964509f19b6b9d6c9f36.html

下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A解析: 吴茱萸的显微鉴别:粉末褐色:①非腺毛2~6个细胞,壁疣明显。②腺毛头部7~14个细胞,椭圆形;柄2~5个细胞。③草酸钙簇晶较多;偶有方晶。④石细胞类圆形或长方形,胞腔大。⑤油室碎片有时...

试题推荐
微信公众账号搜索答案