试题与答案

原料中______物质是导致汤汁浑浊的主要原因。A.蛋白质 B.脂肪 C.盐 D.矿

题型:单项选择题

题目:

原料中______物质是导致汤汁浑浊的主要原因。

A.蛋白质

B.脂肪

C.盐

D.矿物质

答案:

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参考答案:D

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题型:单项选择题

住宅建筑地上20层、地下2层,建筑高度63m,每层建筑面积均为2000m2,框架剪力墙结构塔楼;地下二层主要使用功能为汽车库,地下一层主要使用功能为设备用房及管理用房,首层主要使用功能为商业服务网点,地上二层至地上二十层主要使用功能为住宅。该住宅建筑的居住部分与商业服务网点之间采用耐火极限不低于1.50h的不燃性楼板和耐火极限不低于2.00h且无门、窗、洞口的防火隔墙完全分隔;住宅部分和商业服务网点部分的安全出口和疏散楼梯分别独立设置,住宅部分自地下二层至地上二十层设置一部剪刀楼梯和两部消防电梯,商业服务网点中每个分隔单元均设有直通室外地平面的出口;商业服务网点中每个分隔单元之间均采用耐火极限不低于2.00h且无门、窗、洞口的防火隔墙相互分隔。该住宅建筑地上各层及地下二层均划分为1个防火分区,地下一层划分为两个防火分区。该住宅建筑按有关国家工程建设消防技术标准配置了消防设施及器材。

塔式高层住宅是指以共用楼梯、电梯为核心布置多套住房的高层住宅,其长宽比小于(),同时疏散门到疏散楼梯的距离小于l0m。

A.1 

B.1.5 

C.2 

D.2.5 

E.3 

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