题目:
优质火腿的感官特征是______。
A.皮肉干燥,肉质坚实
B.皮色棕黄或棕红,无猪毛
C.形状为琵琶形或竹叶形,完整匀称
D.皮薄脚细,爪弯腿直
E.肉质松软,色泽明亮
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0114/891a3fc61f2c8405d0a3c5389189ae37.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C
优质火腿的感官特征是______。
A.皮肉干燥,肉质坚实
B.皮色棕黄或棕红,无猪毛
C.形状为琵琶形或竹叶形,完整匀称
D.皮薄脚细,爪弯腿直
E.肉质松软,色泽明亮
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C