题目：
（）不是配菜的基本方法。
A．量的配合
B．质的配合
C．色的配合
D．形与味配合
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0111/952f54862863d54f5ff00ec6153c146f.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：C解析：[评析] 肝病妇利病、前阴病和经脉循行部位的其它病证。
（）不是配菜的基本方法。
A．量的配合
B．质的配合
C．色的配合
D．形与味配合
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下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：C解析：[评析] 肝病妇利病、前阴病和经脉循行部位的其它病证。
