试题与答案

畜肉组织中的含氮浸出物是( )。A.鸟苷酸 B.琥珀酸 C.乳酸 D.糖元

题型:单项选择题

题目:

畜肉组织中的含氮浸出物是( )。

A.鸟苷酸

B.琥珀酸

C.乳酸

D.糖元

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:A

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