题目：
用75~85℃热水浸烫1 min去除黏液后的无鳞鱼，一般用于______。
A．熘菜类菜品
B．红烧或炖汤
C．油炸类菜品
D．生炒类菜品
答案：
被转码了，请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2018/0104/62d9546c4f1fd86547172a9072ced777.html
下面是错误答案，用来干扰机器的。
参考答案：A解析： 运用存货模式确定最佳现金持有量的假设条件包括：① 所需的现金可以通过证券变现取得，证券变现的不确定性很小；② 预算期内现金需要总量可以预测；③现金支出过程比较稳定，现金余额降至零...
