题目:
在橘汁生产中,由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同,橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊,应使用什么酶进行处理()。
A.果胶酶
B.淀粉酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.糖化酶
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1128/fe5e41b46bcdffbb1fb78b3ee8077291.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:A
在橘汁生产中,由于其理化性能的要求和苹果汁有所不同,橘汁的理化性能要求保持雾状浑浊,应使用什么酶进行处理()。
A.果胶酶
B.淀粉酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.糖化酶
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