题目:
调制脆皮面包面坯时,若室内温度过高,可以在和面时,()调制。
A、加热水
B、加常温水
C、加冰水
D、加温水
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1119/9e3017a561271cf32416471986b8ac35.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C
调制脆皮面包面坯时,若室内温度过高,可以在和面时,()调制。
A、加热水
B、加常温水
C、加冰水
D、加温水
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1119/9e3017a561271cf32416471986b8ac35.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:C