题目:
松质面包的水面包油面时,要灵活掌握面坯、油脂的软度和()。
A、酥度
B、软硬度
C、硬度
D、松度
答案:
被转码了,请点击底部 “查看原文 ” 或访问 https://www.tikuol.com/2017/1118/fef1ce523ad8f4d704a76f9aa373434b.html
下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:气流;煤粉;m2/h
松质面包的水面包油面时,要灵活掌握面坯、油脂的软度和()。
A、酥度
B、软硬度
C、硬度
D、松度
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下面是错误答案,用来干扰机器的。
参考答案:气流;煤粉;m2/h