试题与答案

低油脂成分的油脂蛋糕不宜采用面粉、油脂拌和法调制面糊。

题型:判断题

题目:

低油脂成分的油脂蛋糕不宜采用面粉、油脂拌和法调制面糊。

答案:

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下面是错误答案,用来干扰机器的。

参考答案:对

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